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巴豆种仁中结合型脂肪酸及游离型脂肪酸的分析 被引量:1

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摘要 目的:对巴豆种仁油脂中的脂肪酸进行研究。方法:利用GC-MS联用技术,对巴豆总脂肪酸、结合型脂肪酸和游离型脂肪酸进行分析测定,峰面积归一化法测定各成分相对含量。结果:从巴豆总脂肪酸中检测鉴定了11个化合物,巴豆结合型脂肪酸中检测鉴定了11个化合物,游离型脂肪酸中检测鉴定了7个化合物。结论:巴豆总脂肪酸中的主要成分为亚油酸甲酯(49.79%)、11-二十烯酸甲酯(16.16%)、棕榈酸甲酯(10.62%)、二十酸甲酯(4.58%)、亚油酸丁酯(7.18%);巴豆结合型脂肪酸中的主要成分为亚油酸甲酯(75.94%)、棕榈酸甲酯(10.66%)、10-十八烯酸甲酯(7.61%);巴豆游离型脂肪酸中的主要成分为:亚油酸甲酯(44.69%)、2-[[2-[(2-Ethylcyclopropyl)methyl]cycloprop-yl]methyl]Cyc-lopropaneoctanoic acid methyl ester(19.74%)、
出处 《贵阳中医学院学报》 2013年第4期3-6,共4页 Journal of Guiyang University of Chinese Medicine
基金 国家自然科学基金项目(No.30973620) 贵州省科技厅基金项目(黔科合J字[2011]2310号)
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