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吃鸡蛋不注意可能会要你命

Do not pay attention to eat egg may kill you
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摘要 鸡蛋包含了大量的蛋白质,蛋白质在胃液消化酶的作用下水解,在小肠中完成整个消化吸收的过程。它还含有丰富的营养,有助于健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老等等。虽然,鸡蛋的功能多多,但是鸡蛋并非人人能吃,也并非每一种食物都可以与其搭配。
作者 刘娟
出处 《双足与保健》 2013年第4期38-39,共2页 Biped and Health
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