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如何提高学生对《食品工厂机械与设备》的学习兴趣
被引量:
2
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摘要
《食品工厂机械与设备》是食品科学与工程学专业的重要专业课之一,教师在教学过程中应重视理论教学与实践教学环节,丰富教学方法与手段,合理运用多媒体技术辅助教学,引导学生在主动学习中获取知识,提高学生的学习兴趣。
作者
刘谋泉
孔美兰
章斌
林丽云
候小桢
机构地区
韩山师范学院生物系
出处
《科技信息》
2013年第24期120-120,共1页
Science & Technology Information
关键词
食品工厂机械与设备
学习兴趣
教学效果
分类号
TS208 [轻工技术与工程—食品科学]
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