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夏天巧钓黑鱼
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摘要
黑鱼又名乌鱼、才鱼,各地的叫法多有不同。黑鱼肉质细嫩,有着丰富的营养价值,售价也比其他普通鱼类高出许多。尽管如此,仍有许多消费者对它情有独钟,难怪民间有“品一口老黑(黑鱼),胜食一条鲢(鲢鱼)”的说法。
作者
朱胜喜
机构地区
湖北孝感
出处
《钓鱼》
2013年第16期18-18,共1页
Fishing Magazine
关键词
黑鱼
夏天
营养价值
消费者
乌鱼
鲢鱼
分类号
S965.199 [农业科学—水产养殖]
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