摘要
7月16日上午，国家华南亚热带良种奶牛繁育中心在广州揭牌。该中心投产后每年可为广州增加鲜奶供应5万吨，与北京、上海形成“北上广”三足鼎立的全国良种奶牛繁育新格局，广州市民以后想喝鲜奶将比现在更方便、选择更多。农业部副部长高鸿宾、广州市副市长欧阳卫民出席了揭牌仪式。据悉，我国奶牛的主导品种是荷斯坦奶牛，尚无十分适应亚热带区域的奶牛品种。畜牧专家介绍，在北方有利的环境下，平均一头奶牛年产奶量可达10吨，而在广州能达到8．8吨算很了不起了，主要是因为广帅I高温高湿的环境不利于奶牛产奶。据广州风行发展集团副总经理林辉新介绍，我国90％牛奶产量出自北方，一直都有“北奶南运”的格局。
