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卫生部将全面梳理食品添加剂

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摘要近日，卫生部组织对食品行业使用的食品添加剂工艺必要性进行全面梳理，拟对没有工艺必要性的食品添加剂在GB2760-2011修订中予以删除，将不允许再使用，涉及坚果炒货行业的有70多种，

作者姚春霞

出处《上海农业学报》 CSCD 北大核心 2013年第4期117-117,共1页 Acta Agriculturae Shanghai

关键词食品添加剂卫生部梳理食品行业工艺坚果

分类号 TS202 [轻工技术与工程—食品科学]

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1姚春霞.卫生部将全面梳理食品添加剂[J].上海农业学报,2013,29(3):35-35.
2卫生部将全面梳理食品添加剂[J].中国食品工业,2013(1):4-4.
3马亚平.美国“大杏仁”实为扁桃仁[J].中国消费者,2011(3):42-42. 被引量：2
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上海农业学报

2013年第4期

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