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营养早餐的设计与销售

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摘要 不吃早餐,人体只能动用体内储存的糖原和蛋白质,久而久之会导致皮肤干燥、起皱和贫血,易疲劳,衰老加速,对正在发育的儿童影响更大。营养早餐就是在传统早餐的基础上删掉一些油炸和能量过剩的物质,添加丰富营养的粥品、蔬菜、水果,设计出制作简单、销售快捷、口味丰富的早餐。
作者 陈明
出处 《轻工科技》 2013年第7期5-6,20,共3页 Light Industry Science and Technology
  • 相关文献

参考文献5

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