龙岗镇工厂集体食堂卫生状况调查

为了防止工厂集体食堂肠道传染病和食物中毒的发生,加强卫生监督工作,我们对375间工厂集体食堂进行卫生学调查,结果发现《卫生许可证》办证率为34.95％,375间工厂集体食堂的基本设施和卫生状况大多达不到应有的标准,因此,工厂集体食堂是卫生管理中的薄弱环节,我们要加强对工厂集体食堂的卫生监督,大力宣传《食品卫生法》,保障人民身体健康。