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龙虾和它的“山寨”朋友们
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摘要
上期杂志(《博物》2013年8月号)封面上那只大虾威风凛凛,许多朋友都指着它说“好大的龙虾!”可是你知道吗,虽然它在餐饮界被称为“波士顿龙虾”,但却不是动物界真正的龙虾。此外,“小龙虾”、“澳龙”等名称也常常把人搞混。今天我们就来辨识一番吧。
作者
嘉楠
出处
《博物》
2013年第9期8-11,共4页
关键词
小龙虾
《博物》
波士顿
餐饮界
动物界
大虾
分类号
TS254.5 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
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