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你吃的是“穿心莲”吗？

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摘要你吃过叫做“穿心莲”的蔬菜吗？口感有一点滑嫩多汁，却没什么特别的味道。这种蔬菜和知名的药材“穿心莲”难道是同一种东西？其实在菜市场中，有不只一种蔬菜打了“穿心莲”的旗号。当你在吃“穿心莲”时你在吃些什么呢？

作者黄戴戴

出处《博物》 2013年第9期24-25,共2页

关键词穿心莲蔬菜菜市场药材

分类号 S948 [农业科学—水产养殖]

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