走进保定,食在漕河全驴宴

驴肉火烧是河北名吃、保定特产，而河北最正宗的驴肉产自漕河。漕河是河北驴肉的发源地，一提起漕河全驴宴，保定人几乎没有不知道的。很多来冀游客在享受了一番这保定传统的美味后，大发感慨：“到保定不吃漕河驴肉等于虚此一行”。