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天价人工牛肉汉堡将在伦敦上市

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摘要 英国伦敦一家餐馆将于8月初提供世界上第一个“试管汉堡”,该汉堡中的牛肉是用牛的干细胞人工培养。汉堡售价高达25万英镑(约合人民币236万元)。这个只有50盎司(约1.4千克)的“弗兰肯汉堡”的牛肉是从牛的干细胞中培育出来的,由3000条肉丝组成。
出处 《吉林畜牧兽医》 2013年第8期73-73,共1页 Jilin Animal Husbandry and Veterinary Medicine
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