14年不坏的汉堡

当面对一种长时间没有变坏的食物，人们的第一反应是：一定加了许多防腐剂。近日流传的一则新闻是：美国犹他州男子于1999年买了个汉堡，无意间保存至今。令人吃惊的是，它看起来和14年前没有多大变化。他当时是为了向朋友们证明防腐剂可以使一些食品长久保持“新鲜”，所以就买了，打算放一个月再拿出来，但是事后他忘记了，所以保存至今。唯一的变化就是酸黄瓜解体了。