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论转基因食品的利与弊

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摘要 随着农业技术的快速发展,转基因食品的出现成为了农业技术新的发展方向。转基因食品的出现,一方面解决了粮食的病虫害问题,使农作物具有更强的免疫力,提高了农作物的整体产量,优化了食品结构提高了营养成分。但是另一方面,由于转基因食品属于人为干预了农作物的生长习性,使农作物的属性发生改变,由此引发了人们对转基因食品安全的担忧。虽然目前尚没有足够的证据证明转基因食品对人类有害,但是这种担忧影响了转基因食品的进一步发展。基于这一认识,我们应对转基因食品的利与弊进行公正客观的分析,使人们能够全面真实的认识到转基因食品产生的具体影响。
作者 曾吉祥
出处 《教育界(高等教育)》 2013年第9期129-129,共1页 Education Circle
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