烟台黑猪形成的四个时期情况调查

烟台黑猪（YantaiBlackPig）俗称“胶东灰皮猪”，是山东省烟台地区人民历经数千年，逐步培养的具有典型体貌特征和优秀生产性能的优良地方猪种。烟台地区养猪的历史和烟台黑猪品种的形成可以分为四个时期。1烟台黑猪品种的起源时期猪种的形成和演化与自然环境、社会经济和文化背景有密切的联系。烟台地区养猪的历史至少可追溯到距今7000-4500年前的新石器时代贝丘文化时期，这一历史时期，烟台的先民们傍海而居，过着耕种、畜养、渔猎、采集的生活，在山海间构筑了自己的家园。