摘要
在欧盟，头孢噻呋可用于牛和猪的细菌感染治疗，不允许在家禽中使用。由于头孢噻呋的化学特性和代谢比较复杂，其最高残留量是基于所有成分化学转化后的去呋喃甲酰基头孢噻呋（DFC）等价物加以确定。买际上DFC在分析时乙酰化为DFC乙酰胺（DFCA）。鉴于近来有证据显示存在滥用头孢噻呋的情况，有必要开发一种有效的方法用于检测家禽细织的头孢噻呋残留，英国食品和环境研究署的科学家采用1日龄雏鸡皮下注射头孢噻呋，在注射后1～44d采集样品检测了头孢噻呋母体化合物在鸡体内、翅膀羽毛和粪便中的残留情况。基于检测情况，
出处
《中国家禽》
北大核心
2013年第16期60-60,共1页
China Poultry
