宁城县食用菌产业现状与发展前景

食用菌产业是内蒙古自治区新兴产业，宁城县食用菌产业位于全区前列，已成为本县主导产业。“十二五”期间，宁城县食用菌产业将进入一个新的发展阶段，面临着产业加快升级、增长方式进一步转变，以产品结构调整、循环生产、效益提高为主要特征的食用菌规模化、集约化、园区化、标准化成为产业发展的重要趋向。同时，食用菌产品市场竞争将进一步加剧、消费结构需求进一步升级。为应对新机遇、新挑战，宁城县应该明确产业发展的且标任务和方向重点，加快推进现代食用菌产业发展的步伐。