基于信息技术构建食品安全监管框架

我国食品安全问题频发，政府高度重视食品安全监管工作，学者也对食品安全监管研究取得了一定成果。但在当前形势下，食品安全监管面临新的挑战。构建基于信息技术实现的食品安全监管框架，综合体现信息技术在我国食品安全监管工作中的强大作用，借助先进的信息技术工具助力我国食品安全监管工作，为政府职能提升提供建议。