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企业责任与依法监管 缺一不可

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摘要 8月4日,恒天然发布公告称,约有40万吨乳清蛋白原料可能受肉毒杆菌污染,部分含肉毒杆菌的乳清蛋白流入中国。媒体报道后,中国国家质检总局同日公布了4家进口了可能受到肉毒杆菌污染的新西兰恒天然集团产品的企业名单。
出处 《食品安全导刊》 2013年第8期13-13,共1页 China Food Safety Magazine
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