低聚木糖的研究现状及发展前景

低聚木糖又称木寡糖（Xyiooligosaccharides），是由2～7个木糖分子以β（14）糖苷键结合而成的功能性聚合糖，是从一些农林业废弃物（如玉米芯）中提取的新资源产品。