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巧辩天然奶油和人造奶油

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摘要 人造奶油是植物油经过氢化后制作而成,会产生反式脂肪酸。过量食用反式脂肪酸会诱发肿瘤、哮喘、糖尿病或过敏等一些症状。如果妇女怀孕期间食用过多,也许会影响到胎儿的体重发育。
作者 枚岚
出处 《中国质量万里行》 2013年第8期64-64,共1页
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