卫计委构建食品安全风险监测网 重金属污染涵盖其中

7月10日，经历机构改革和职能转变改革后的国家卫生和计生委首次召开新闻发布会。介绍有关食品标准制定的问题。据食品安全标准与监测评估司副司长陈锐介绍．改革后，卫生计生委主要负责食品安全风险监测、评估，制定并公布食品安全标准，此外还有一些食品安全性审查、食品安全检验机构资质认定等方面的职能。