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一杯咖啡的全球漫游史

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摘要从古代非洲的埃塞俄比亚发现咖啡，到中世纪的阿拉伯人栽培咖啡、土耳其人发明了咖啡的正宗饮法，再到地理大发现时代的欧洲人将咖啡传到美洲和亚洲，

作者张箭

出处《资本市场》 2013年第9期122-128,122,共7页 Capital Markets Magazine

关键词咖啡漫游埃塞俄比亚阿拉伯人中世纪土耳其欧洲人现时代

分类号 F590.7 [经济管理—旅游管理]

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资本市场

2013年第9期

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