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论《周礼》中的“豕人”

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摘要 《周礼》中的豕人一职应当是存在的。豕人是专门负责为王室喂养和掌管祭祀用猪的职官。一方面猪是早期居民的重要食物来源,需要专门的人员来负责饲养,另一方面猪是三代时期祭祀的重要牺牲,需要专门的人员来负责祭祀用豕的管理。豕人的地位和作用不是牧人和别的职官所能替代的。
作者 刘继刚
出处 《农业考古》 北大核心 2013年第4期242-244,共3页 Agricultural Archaeology
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