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摘要 20世纪30年代,快餐业兴盛了,人们在免下车餐馆购买汉堡包。这种两片面包夹一块牛肉或鸡肉和几片生菜的食物,居然使食品的供应方式发生了巨大的变化。看起来,不是人们在屠杀动物,倒像是汉堡包在吞噬健康的牛和鸡的养殖产业,使它们变成圈养在肮脏工厂里等待上流水线的没有痛感的东西。
作者 玉尔
出处 《青海科技》 2013年第4期93-95,共3页 Qinghai Science and Technology
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