值得开发的五种药肉兼用型动物

1.獾 獾有猪獾、狗獾之分。狗獾形如家狗而脚短,体躯肥腴,吃果实,也吃虫蚊之类。猎獾像小猪,体形肥且行动迟钝,耳不聪,见人就跑。狗獾较猪獾皮价值高,但猪獾肉比狗獾鲜美。獾肉不仅是席桌上的珍品,《本草纲目》中称:“食之能治水肿不愈而垂死的人。”也能健身强骨,长肌肉。