摘要
作为一个农业大国,我国目前已成为全球市场中主要的农产品出口国之一。农产品的品质既关系着国家的在国际市场中的诚信度及贸易地位,同时更密切关系着国民的身体健康。近年来,国内食品安全事故频发,使得人们越发意识到农产品安全的重要性。因此,我们必须做好农产品质量检测工作,多方保障,维护优质的农产品产销环境。本文即从基层快速检测技术以及区级农产品检测中心的定量检测技术两个方面,阐述产品检测的技术方法,并从二者相结合的角度进行了进一步的分析。
出处
《中外食品工业(下)》
2013年第7期15-16,共2页
Sino-foreign Food Industry