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燃木炉灶开启厨房新生活

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摘要 还记得年少时,在乡下外婆家,还是孩童的我帮外婆一起添柴烧饭的画面,虽然炉烟呛人,可是柴火烧出来的饭莱尤其好吃,每次都能吃上好大一碗。如今,时代变迁了,柴火烧饭的滋味仿佛已成为记忆深处永远的回忆,一去不返。而在这次意大利之行中,一款来自于意大利MCZ集团J.CORRADI的燃木定制灶具炉,让我又寻得了木柴烧饭的乐趣,那是我熟悉的味道。还是同样的燃木烧饭,可是却再也闻不到那呛人的烟气,看着灶内的火光、感受到的不仅是添柴烧饭的乐趣,还有温暖和舒适。
作者 赵梦 Kelly
出处 《上海调味品》 2013年第9期56-57,共2页 Shanghai Seasoning
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