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美国食品和药物管理局建议苹果汁中无机砷的干预水平

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摘要 美国食品和药物管理局(FDA)就苹果汁中无机砷含量提出10微克,升(ppb)的“干预水平”。这与美国环境保护署(EPA)设定的饮用水中的砷含量相同。
作者 庞小一
出处 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第8期274-274,共1页 Journal of Chinese Institute Of Food Science and Technology
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