摘要
物华天宝的武夷山携优美的自然景观,造就了一代代辛勤耕芸的武夷茶人,每个人脾气、经历虽然各异,但却有着一个共同的目标,就是岩茶。在武夷,几乎人人喝茶,人人懂茶,人人爱茶,武夷岩茶是他们的骄傲,也是他们之中很多人赖以生存的生命源泉。余清命就是其中一位。余清命告诉记者他家世代做茶,从小开始跟着父亲研习制茶工艺,将家族世代相传的大红袍传统制茶工艺继承下来,家族的岩茶厂也在他的手上不断壮大。余清命是天心村人,在村里许多茶人都表示基于独特岩茶制作工艺的传承,
出处
《福建质量管理》
2013年第8期36-37,共2页
FuJian Quality Management
