面包“漫谈”

面包发源于埃及。一个奴隶早晨为主人烤制糕点时，因疲乏而睡着使炉火熄灭，醒来时面团已发酵，再生火烤制出的糕点别有风味，主人爱吃，并嘱他以后就照此烤制。此即无意疏忽中发生的面包雏形。后来，这种烤制糕点的方法广为传播，众人仿效。这样，埃及是世界上最早有专业面包师的国家。