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中小型生猪屠宰厂建设与改造应侧重解决的几个技术问题

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摘要 本文对生猪屠宰场在建设与选址时需要遵循的原则及几个关键环节进行了综合论述。
作者 张玉清
出处 《中国食品工业》 2013年第7期51-51,共1页 China Food Industry
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