中秋月饼甜又香 科学选食保健康

八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜——这则广泛流传的民谚，道出了中秋之夜我国城乡人民赏月吃月饼的习俗。在我国人民的心目中，月饼不仅仅是一种美食，更是喜庆、吉祥、团圆的象征。因此，每逢中秋节的到来，各式各样、包装精美的月饼便纷纷上市，并占据了大小商场的最显眼位置，煞是诱人。“小饼如嚼月，中有酥和饴”，伟大诗人苏东坡形象描述了中秋节吃月饼的意境。但你知道怎样选购质量上乘的月饼吗？购买月饼有哪些误区？保存月饼应注意些什么？哪些人要慎吃月饼？让我们先听听有关专家是如何说的吧——