把好食品安全最后一道关

我国食品安全投入的行政管理成本比大多数国家都大，送检、评优、体系认证、许可证审查、发证收费等，耗费了巨大的行政管理成本，但管理效果却一般，食品安全问题比很多国家都多，用老百姓的话说是“食品越管越不安全”，问题在哪？这是一个值得思考的问题。