食物的温度决定健康

食物的温度是大家不常探讨的话题,其实在生活中有很多温度细节都被我们所忽视,在身体中留下了隐患。想要健康,就要知道自己的身体需要什么样的安全温度。吃五谷杂粮的亚洲人,是以植物性食物为主,身体热量不是很高,适合摄入与我们的体温接近或稍低的30-35摄氏度左右的温热食物和水；而欧洲人是以肉食为主，身体储备热量高，因此喝冰水、吃冷食，甚至生食，胃肠可以很快把“寒”化解，不会给身体带来太大的影响。所以，盲目去学习西方的生活方式，喝冰水、吃冷食、生食是会伤害自己身体的。