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乳业专家:60%液态奶都用奶粉冲兑过于夸张
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摘要
近日,西南民族大学畜牧系教研室主任、西部乳业发展协会执行副会长爆出“国内液态奶60%用奶粉冲兑”的消息,在乳制品市场再次引发轩然大波。据中国之声《新闻纵横》报道,这位年过八甸的的老先生已经不是第一次一鸣惊人了,去年他的一句“90后没喝过真正的牛奶”,就曾经让中国奶业尴尬了一阵。
作者
廖爱玲
魏铭言
出处
《乳品与人类》
2013年第4期47-50,共4页
Dairy and Humankind
关键词
液态奶
奶粉
乳业
专家
中国奶业
乳制品市场
教研室
副会长
分类号
TS252.41 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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乳品与人类
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