明星员工耍大牌破坏公司规章怎么办?

我是浙南一家印刷企业的老板，拥有先进的德国印刷设备，前些年聘到一位印刷技术高超的“师傅”，产品质量与客户满意度同步提升，让我有如虎添翼之感。但这位“师傅”的工作随意性很强，迟到早退是家常便饭，完全无视公司规章，对整个公司的规范化管理造成伤害，这又让我很闹心。