高职院校酒店管理专业的大学英语教学改革

大学英语教学要符合高职教育的培养目标以及社会对专业交际人才的客观需求。这就要求我们的教学要以实用性为重心,着力培养学生用英语进行实际工作的能力。把基础英语和行业英语相结合的教学模式引入高职英语教学酒店专业是实践性和操作性很强的教学,随着当今社会的进步和全球化进程的加速,酒店专业对于英语人才的需求越来越大并将发挥更加突出的作用。把基础英语和酒店行业英语相结合的教学模式引入高职酒店专业的英语教学,使学生能够学以致用,学用结合,正是职业教育的特点和职业教育的生命力之所在。