鲜食黑糯玉米新品种的品比试验研究初报

为筛选出适合上海地区推广应用的优质鲜食黑糯玉米新品种,对11个鲜食黑糯玉米新品种的主要农艺性状进行了分析比较,从中筛选并确定"沪紫黑糯1号"和"黑糯301"2个品种适合在上海地区推广应用。这2个黑糯玉米新品种,不仅富含花青素等营养保健成分,且鲜食口感品质好,其中,"沪紫黑糯1号"穗型较大、穗棒短粗、产量高,"黑糯301穗型小巧、穗棒锥形、产量稍低,但适合加工包装。