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此事刻不容缓

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摘要 新机会——连锁小餐馆 当前刻不容缓之事是开价格公道的有机连锁小餐馆,过了这段就没机会了。中高端餐饮公司自2011年就开始走下坡路,2013年初的“八项规定”政策使他们雪上加霜,纷纷寻求转型。加上大众餐饮消费固归理性,又有升级需求,很多餐饮从业者看到有机连锁小餐馆的机会。
出处 《财经天下》 2013年第17期9-9,共1页 Economic Weekly
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