摘要
沙塘鳢俗称土布鱼、塘蒲,是淡水鱼类名贵品种之一,2011年作为上海世博会国宴招待贵宾用鱼,号称“世博第一鱼”。因多年捕捞过渡、生态恶化等原因导致其天然资源量锐减,其市场需求远无法满足,目前其商品价格一直高处在120元/公斤左右,因此,开展沙塘鳢的人工养殖势在必行。经多年努力,浙江省淡水所在国内率先突破了人工规模化繁殖与虾蟹生态混养技术,但要形成产业化仍需解决苗种产业化生产及全人工养殖配合技术二大主要问题。
出处
《中国水产》
2013年第9期35-35,共1页
China Fisheries