健脑益智胶囊挥发油提取及包合工艺研究

目的优选健脑益智胶囊中挥发油的提取及包合工艺。方法以浸泡时间、提取时间、加水倍数为考察因素,挥发油收率为指标,正交试验优选挥发油提取工艺;以挥发油和β-CD比例、包合温度和包合时间为考察因素,以包合物收率和包合率的综合评分为指标,正交试验优选挥发油包合工艺。结果挥发油的最佳提取工艺确定为:药材加10倍量水,浸泡2 h,蒸馏6 h。包合最佳工艺为挥发油与β-CD比例为1∶8,β-CD与水的比例为1∶20,包合温度为40℃,搅拌时间2 h。结论优选的提取及包合工艺可行、收率高、适合大生产。