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赏味海上西西里

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摘要 位于上海外滩源的81/2Ottoe Mezzo BOMBANA主打意式美馔,并会根据季节及时令的变化及时调整菜单,让每一位美食爱好者都能吃上最新鲜的当季食材。大国以阳光普照的意大刹话西里岛为灵感来源,将海鲜与新鲜蔬果相结合。烹制出了多款带有海岛风情的菜肴,让人在充满地中海风格的餐厅中,寻找海风吹过的感觉。
作者 刘晶
出处 《中国烹饪》 2013年第9期94-95,共2页 Chinese Cuisine
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