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酸碱食物——不以口味分,不改酸碱值
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摘要
近来,有关“酸碱食物”和“酸碱体质”的各种说法层数不穷——实际上,这里说的酸性食物和碱性食物,并非吃着酸的属酸性、吃着涩的属碱性,而且吃多吃少基本影响不到人体的酸碱环境。
作者
艾晓
唐志远(摄影)
出处
《博物》
2013年第10期80-83,共4页
关键词
碱性食物
酸碱值
口味
酸性
分类号
TS974.1 [轻工技术与工程]
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