猪肉价格年底或迎来高峰

炎热的夏季本是猪肉消费的传统淡季，然而从5月中旬至今，国内肉价却“淡季不淡”，反而出现整体上涨。进入7月中下旬后．肉价涨速更明显加快。业界对猪肉后市也纷纷看涨，甚至预计“猪坚强”的高价行情将在年底重现。相关数据显示，白条猪的批发平均价为19．6元／千克，比前期价格上涨5．95％；近日，白条猪价格进一步涨至21元／千克。5月份的时候精瘦肉价格24元／千克，目前已经涨至30元／千克。