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抓出幸福的饭

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摘要在新疆生活过一年．于众多美食中．抓饭最是让我眼前一亮．尤其是那别具一格的新鲜吃法．更让我印象深刻。新疆羡食里．抓饭是主打产品．维吾尔语叫“扑劳”。抓饭文化，意蕴深厚；品味抓饭、了解抓饭的做法．是体味维吾尔风俗的一把钥匙.

作者李健

出处《乡镇论坛》 2013年第27期41-41,共1页

关键词幸福维吾尔语别具一格新疆

分类号 H215 [语言文字—少数民族语言]

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