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香炉山小叶富锌含硒绿茶产业发展现状、存在问题与解决对策
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1
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摘要
中国是茶的故乡,贵州是茶的原产地中心,茶叶产业是贵州的优势产业。凯里市香炉山小叶富锌含硒绿茶历史悠久,茶叶汤色嫩绿透明,香气宜人,滋味醇正,回味甘甜。早在明清年间,香炉山小叶富锌含硒绿茶“香炉山云雾”就曾被选为贡茶。但因人为砍伐和自然老化死亡,这一珍稀宝贵的物种已濒临灭绝。2008年市茶办组织省、州、市有关专家对其进行鉴定,结果显示该茶为山茶科山茶属中国特有小叶种,由于品种特殊,为全国独有品系,
作者
雷邦海
王桂林
机构地区
贵州省凯里市农业局植保植检站
贵州省凯里市茶产业工作领导小组办公室
出处
《科学种养》
2013年第10期5-7,共3页
基金
凯里市香炉山小叶富锌含硒绿茶开发基金支助课题[凯府发(2011)37号]
关键词
茶产业
香炉山
小叶
富锌
硒
茶叶产业
优势产业
自然老化
分类号
S571.1 [农业科学—茶叶生产加工]
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科学种养
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