赴日本食用菌技术交流考察报告

辽宁省食用菌交流考察团 ,通过在日本的实地考察 ,了解了食用菌研究、生产中所采用的高新技术和先进设备 ;参观了 7个食用菌栽培园 ,掌握了日本食用菌栽培方式、生产规模和管理经验 ;考察了 2个最大的香菇批发市场和 6个零售市场 ,熟悉了日本食用菌的市场流通情况 ;采购到 2 6个优良菌种 ,收集了信息 ,结识了知名专家。最后提出发展我国食用菌事业应加大科技含量 ,加强菌种管理 ,培育国内食用菌市场 。