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来一笼香气四溢的烧卖

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摘要烧卖，又称烧麦、肖米、稍麦、稍梅、鬼蓬头。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄．有着顶端蓬松束如花的形状。南方人把它称为烧卖，而在北京等地则将它叫做烧麦。

作者邬丹陈熙(实习生)

出处《大武汉》 2013年第17期106-107,共2页

关键词烧卖香气南方人蓬松

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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大武汉

2013年第17期

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