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养阴生津看玉竹

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摘要 玉竹为百科黄精属植物,别名萎蕤、葳蕤、铃铛菜等,在我国分布广泛,山西、陕西、甘肃、宁夏、青海、河南等地均有生长,多生于阴湿的林边、山林下或石隙间。玉竹为多年生草本植物,植株高20em~70em;单叶,互生;花期5月一7月,果期7月一9月。作为中药材时,使用玉竹的根茎,通常在秋季采挖根部,除去须根,洗净、晒至柔软后,反复揉搓,晾晒至无硬心,晒干备用,或蒸透后揉至半透明,晒干备用。
作者 陈雄
出处 《农产品加工》 2013年第9期42-43,共2页 Farm Products Processing
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